Ինչպե՞ս առավելագույնի հասցնել բերքատվությունն ու շահույթը ձմեռային ջերմոցային սալաթի մշակության մեջ։

Խոնավության վերահսկում

Բարձր խոնավությունը կարող է օգտակար լինել սալաթի աճեցման համար, բայց նաև կարող է նպաստել այնպիսի հիվանդությունների առաջացմանը, ինչպիսիք են փափկափետուր բորբոսը և մոխրագույն բորբոսը: Այս հիվանդությունների ի հայտ գալուց հետո սալաթի տերևներում առաջանում են բծեր և փտում, ինչը լրջորեն ազդում է որակի վրա: Հետևաբար, օդափոխությունը պետք է լինի հաճախակի, առավոտյան և կեսօրին 1 ժամ օդափոխություն՝ խոնավ օդը դուրս մղելու համար: Սև ցանքածածկ թաղանթով ծածկելը կարող է 60%-ով նվազեցնել գետնի խոնավության գոլորշիացումը՝ արդյունավետորեն վերահսկելով օդի խոնավությունը և ապահովելով բարձրորակ սալաթ:

Ածխածնի երկօքսիդի կառավարում

Ածխաթթու գազը սալաթի ֆոտոսինթեզի «սնունդն» է: Ձմռանը, քանի որ ջերմոցները հերմետիկ են, ածխաթթու գազը հեշտությամբ կարող է դուրս գալ: Այս ժամանակ արհեստական ածխաթթու գազի հավելումները շատ օգտակար են: Ածխաթթու գազի գեներատորները և օրգանական պարարտանյութերի խմորումը կարող են արտադրել ածխաթթու գազ: Առավոտյան և կեսօրին 2 ժամ աշխատող ածխաթթու գազի գեներատորի դեպքում կոնցենտրացիան կարող է բարձրացվել մինչև 1200 ppm, ինչը զգալիորեն կբարձրացնի սալաթի ֆոտոսինթեզի արդյունավետությունը և կբարելավի որակը:

Լույսի ինտենսիվությունը և որակը

Լույսի ինտենսիվությունն ու որակը նույնպես ազդում են սալաթի որակի վրա: Եթե լույսը չափազանց ուժեղ է, սալաթի տերևները կարող են «արևայրուք ստանալ», դեղին բծեր առաջացնել և թառամել: Եթե լույսը չափազանց թույլ է, տերևները կգունաթափվեն և թույլ կաճեն: Հետևաբար, մենք պետք է ջերմոցի համար տեղադրենք ստվերող սարքեր: Երբ լույսը չափազանց ուժեղ է, ստվերը կարող է օգտագործվել լույսի ինտենսիվությունը մոտ 30,000 լյուքս պահելու համար: Արհեստական լուսավորություն օգտագործելիս շատ կարևոր է նաև ճիշտ սպեկտրի ընտրությունը: Կարմիր և կապույտ LED լույսերը լավ ընտրություններ են: Կարմիր լույսը նպաստում է աճին, իսկ կապույտ լույսը՝ զարգացմանը, ինչի արդյունքում ստացվում են թարմ կանաչ և բարձրորակ սալաթի տերևներ:

Ձմեռային ջերմոցային աղցանի վաճառքի ռազմավարություններ

Շուկայի հետազոտություն

Վաճառելուց առաջ մենք պետք է հասկանանք շուկայի իրավիճակը: Սալաթի ի՞նչ տեսակներ և որակներ են սիրում սպառողները: Ի՞նչ գներ կարող են նրանք ընդունել: Մենք նաև պետք է իմանանք տեղական սուպերմարկետների, ֆերմերային շուկաների, ռեստորանների և հյուրանոցների գնման ուղիները, քանակները և գները: Շուկայի հետազոտության միջոցով մենք պարզում ենք, որ սպառողները նախընտրում են խրթխրթան, թարմ կանաչ սալաթ, և օրգանական սալաթի պահանջարկը մեծանում է: Միևնույն ժամանակ, տեղական սուպերմարկետների, ֆերմերային շուկաների, ռեստորանների և հյուրանոցների գնման ուղիները, քանակները և գները հասկանալը կարող է հիմք հանդիսանալ ողջամիտ վաճառքի ռազմավարություններ մշակելու համար:

Բրենդի դիրքավորում

Շուկայի հետազոտության արդյունքների հիման վրա մենք կարող ենք դիրքավորել մեր ձմեռային ջերմոցային աղցանը։ Ընդգծելով աղցանի բարձրորակ, կանաչ և աղտոտվածությունից զերծ, ինչպես նաև թարմ հավաքված առանձնահատկությունները՝ ստեղծելով եզակի ապրանքանիշ։ Դիրքավորել ապրանքանիշը որպես «Կանաչ էկոլոգիական ձմեռային ջերմոցային աղցան»՝ ընդգծելով դրա առավելությունները ձմեռային ջերմոցային մշակման մեջ, ինչպիսիք են օրգանական պարարտանյութերի օգտագործումը, թունաքիմիկատների մնացորդների բացակայությունը և խիստ շրջակա միջավայրի վերահսկողությունը՝ գրավելու առողջ սննդի վրա կենտրոնացած սպառողներին։ Ապրանքանիշի դիրքավորման միջոցով մեծանում է աղցանի ավելացված արժեքը՝ հիմք դնելով վաճառքի ռազմավարությունների իրականացման համար։

Վաճառքի ալիքի ընտրություն

Վաճառքի ռազմավարության կարևորագույն մասն է կազմում ճիշտ վաճառքի ուղիների ընտրությունը: Բազմաթիվ վաճառքի ուղիների համադրությունը կարող է ընդլայնել վաճառքի շրջանակը: Նախ, ստեղծեք երկարաժամկետ և կայուն համագործակցային հարաբերություններ տեղական սուպերմարկետների և ֆերմերային շուկաների հետ՝ նրանց ուղղակիորեն կաղամբ մատակարարելու համար, ապահովելով կաղամբի թարմությունը և վաճառքի ուղիների կայունությունը: Երկրորդ, զարգացրեք սննդի մատակարարման ուղիները՝ ռեստորանների և հյուրանոցների հետ համագործակցության համաձայնագրեր կնքելով՝ նրանց բարձրորակ կաղամբ մատակարարելու համար, որը կբավարարի սննդի մատակարարման ոլորտի բաղադրիչների որակի պահանջները: Երրորդ, անցկացրեք առցանց վաճառք էլեկտրոնային առևտրի հարթակների միջոցով՝ կաղամբը ավելի լայն տարածքում վաճառելու համար, ինչը կբարձրացնի ապրանքանիշի ճանաչելիությունը և շուկայի մասնաբաժինը: Վաճառքի ուղիներ ընտրելիս հաշվի առեք կաղամբի որակը, քանակը, բնութագրերը և արժեքը՝ ողջամիտ վաճառքի գներ և ռազմավարություններ մշակելու համար:

Առաջխաղացման գործունեություն

Սալաթի վաճառքը և ապրանքանիշի ճանաչելիությունը մեծացնելու համար պետք է պարբերաբար իրականացվեն գովազդային միջոցառումներ: Սալաթի շուկայական սկզբնական մեկնարկի ժամանակ առաջարկեք «համտեսման զեղչեր»՝ սպառողներին գրավելու համար, որպեսզի նրանք գնեն ավելի ցածր գներով: Տոների կամ խոշոր միջոցառումների ժամանակ անցկացրեք գովազդային միջոցառումներ, ինչպիսիք են՝ «գնիր մեկը, ստացիր մեկը անվճար» կամ «զեղչեր որոշակի ծախսված գումարի համար»՝ սպառողների գնման ցանկությունը խթանելու համար: Բացի այդ, սալաթ հավաքելու միջոցառումների և խոհարարական մրցույթների անցկացումը կարող է նաև մեծացնել սպառողների մասնակցությունը և փորձը, բարելավել ապրանքանիշի տպավորությունն ու հեղինակությունը սպառողների մտքում և այդպիսով խթանել սալաթի վաճառքը:

Բարի գալուստ մեզ հետ հետագա քննարկման։

Հեռախոս՝ +86 15308222514

Էլ․ հասցե՝Rita@cfgreenhouse.com